脳血栓と食事

脳の障害を脳卒中と言います。
脳卒中は、脳梗塞・脳出血・くも膜下出血の３種類があります。
さらに脳梗塞は、脳血栓（動脈硬化で血管が詰まる）と脳塞栓（血栓が運ばれてきて詰まる）の２種類があります。
ただし、症状から脳血栓か脳塞栓かを判断するのは難しいです。
どちらにしても動脈硬化が大きな原因です。

動脈硬化というのは、血管の内側に脂肪のかたまりがこびりついて起きます。
これを予防するには、
・過食をしない
・塩分を控えて血圧を上げない
・コレステロールの多い食品をなるべく摂らない
というのが代表的な対策です。

何でも制限されるとストレスとなります。
食べたいものを食べても良いけど、量を抑えるのがポイントです。
一般的なダイエットと同じですね。